Tips Cepat Menghitung Berat Ternak Sapi atau Kerbau

Each week, we bring you something a little bit different from the last news

PT. Bumi Mataritama > Blog > Blog > Tips Cepat Menghitung Berat Ternak Sapi atau Kerbau

Tips Cepat Menghitung Berat Ternak Sapi atau Kerbau

Pada ternak besar untuk menghitung bobot kerbau atau sapi tentu sulit bukan? Kalau unggas cukup diikat kakinya lalu ditimbang beres, bukan? Kalau di perusahaan besar, bobot sapi dan kerbau biasa ditimbang dengan timbangan ternak.  Timbangan ternak cukup berat dan harganya pun mahal.  Di pasar hewan, timbangan ternak ini tak dijumpai.  Jual beli sapi, kerbau dan domba lebih banyak dengan cara “beuli bogoh” sehingga berat ternak acapkali diabaikan. Namun ternyata cukup dengan seutas tali, bobot ternak, berikut karkas (potongan daging tulang) dan bahkan dagingnya bisa ditentukan. Bila dicermati, penampang tubuh kerbau, sapi dan domba menyerupai bentuk geometris berupa tabung. Untuk mencari volume tabung harus diketahui luas alas dan tinggi. Dalam hal ini, lingkar dada hewan dapat diasumsikan sebagai luas alas bangun lingkaran dan panjang badan sebagai tinggi. Lingkar dada diperoleh dengan melingkarkan seutas tali di belakang gumba melalui belakang belikat. Sementara panjang badan diukur dari bahu hingga penonjolan tulang duduk. Dengan memperhatikan volume organ kepala, kaki, ekor, dan massa jenis daging atau jeroan bakal diperoleh pendekatan untuk memperoleh berat hewan sebenarnya. Melalui berbagai percobaan, para ahli akhirnya menemukan rumus untuk menghitung bobot ternak.  Sebut saja, Schoorl menemukan rumus untuk mengetahui berat badan dengan cukup mengetahui satu komponen, yakni lingkar dada. Rumus itu dinamai namanya sendiri rumus Schoorl yaitu Bobot Badan (kg) = {lingkar dada (cm) + 22} dikuadratkan dibagi 100. Sementara Scheiffer mengadopsi rumus tabung dengan menampilkan formula, yakni Bobot Badan (lubels) = {lingkar dada (inchi) kuadrat x panjang badan} (inchi) dibagi 300. Rumus ini disesuaikan oleh Lambourne dengan mengonversi ke dalam satuan yang cocok dengan kehidupan masyarakat kita, yakni Bobot Badan (kg) = {lingkar dada (cm) kuadrat x panjang badan (cm)} dibagi 10840.

Sejumlah peneliti mencoba membuktikan keakuratan rumus-rumus itu diuji-cobakan terhadap beberapa kelompok sapi antara bobot taksir dan bobot timbangan. Hasilnya rumus Scheiffer dan Lambourne lebih mendekati berat real sapi sebenarnya dengan tingkat kesalahan di bawah 10 persen. Sedangkan rumus Schoorl tingkat kesalahannya mencapai 22,3 persen. Perbedaan perhitungan berat pada mahluk hidup adalah wajar, karena bobot hewan sangat dipengaruhi situasi dan kondisi lingkungan, yakni gelisah (stress), habis makan, banyak minum atau baru buang feses. Hewan yang ditimbang sekalipun, akibat buruk perlakuan dan pengangkutan dapat menyebabkan susut tubuh 5-10%. Dengan memperoleh angka taksiran bobot hidup, maka persentase karkas dan daging dapat segera diketahui. Karkas sapi berkisar 47-57 persen dari bobot hidupnya dan daging 75 persen dari karkas. Karkas adalah potongan daging tulang tanpa kepala, kaki, kulit dan jeroan. Untuk domba persentase karkasnya sekitar 45 persen dan dagingnya 75 persen dari karkas. Kalkulasi ini sangat penting, bagi hewan kurban   dapat memperkirakan jumlah daging dibandingkan jumlah mustahik (penerima daging kurban).  Atau bagi pedagang  juga dapat dijadikan perbandingan harga apakah hewan yang dibeli terlalu mahal atau tidak dibanding harga pasaran.

Hee… Oh, ya ….Satu lagi penting kemampuan menaksir amat penting yaitu umur ternak.  Umur ini amat penting untuk mendapatkan daging yang renyah dan marbling baik.  Atau penting juga sebagai syarat sah untuk ritual akekah dan  kurban.   Jangan kita sampai terkecoh, membeli sapi tua pasti dagingnya bakal alot dan liat. Umur ternak dapat diketahui berdasarkan susunan gigi geliginya. Mintalah si penjual memperlihatkan susunan gigi seri (berada di rahang bawah). Bila gigi seri dewasa telah tumbuh (tampak besar dan kuat seperti kapak, gigi susu kecil-kecil seperti sisir jagung muda), maka hewan dipandang dewasa/cukup umur (musinnah). Pada domba dan kambing perubahan ini terjadi pada umur 1-1,5 tahun dan sapi 2-2,5 tahun.  Hewan tua ditandai pergesekan gigi dan keausan gigi dewasa akibat pemakaian yang terlampau lama.***

Sumber : https://www.kompasiana.com/dadanwahyudin/55009c85a333111773511605/tips-cepat-menghitung-berat-ternak


Deskripsi produk dari “timbangan hewan portable”

Timbangan hewan portable memang sangat efektif dalam penggunaannya, disamping harganya lebih ekonomis dibandingkan dengan timbangan hewan dengan jenis lainnya karena mudah dibawa kemana saja dan anda juga dapat menambahkan kerangkeng serta alas timbang sendiri baik dari kayu, bambu, besi, atau  berbagai material yang dapat anda modifikasi sendiri sebagai kerangkeng. Soal penambahan alas diatas timbangan anda tidak perlu khawatir jika bobot timbang akan meningkat karena alas timbang tersebut, timbangan ini dilengkapi dengan teknologi auto load key yang sangat canggih sehingga mampu mengunci berat timbang tanpa menghitung bobot alas timbang dan hanya menghitung bobot hewan anda saja.

Timbangan hewan ternak digital ini umumnya digunakan dalam peternakan sapi, maka dari itu timbangan hewan ini kerap disebut dengan nama timbangan sapi portable meskipun penggunaannya ditunjukkan bukan hanya pada hewan ternak sapi saja melainkan pada hewan berbobot besar lainnya. Bahkan dalam penggunaannya yang praktis dan akurat, timbangan hewan portable ini banyak digunakan dalam lokasi penangkaran hewanز

PT. Bumi Mataritama menawarkan timbangan digital maupun timbangan analog dengan kualitas dan harga terbaik dipasaran, disamping itu kami juga sangat memprioritaskan layanan after sales untuk memudahkan konsumen dalam memperbaiki timbangan maupun dalam memberikan solusi terbaik timbangan digital yang dibeli. Disamping memperoduksi timbangan digital secara langsungز

Fitur 

  • Tersedia dalam bahan besi finishing orange (bisa order warna custom)
  • Tersedia juga dalam pilihan material stainless steel
  • Terdapat fitur auto load key, sistem ini mampu mengunci bobot timbang asli hewan
  • Ditawarkan dalam pilihan bobot timbang mulai dari 50 kg, 300 kg, 500 kg, 1 ton, 2 ton

Sekilas tentang PT. Bumi Mataritama :

  • Resmi didirikan sebagai perusahaan terdaftar di mata hukum sejak 29 April 2000 dengan SIUP 168/09.05/PM/VII/2000
  • Kami merupakan salah satu spesialis konstruksi stainless steel dan besi baja professional di Indonesia mulai dari peralatan non-teknologi hingga produk berteknologi sangat tinggi seperti scrub station berteknologi uv sterilizer, tripod gate, food warmer trolley, bain marie, dan masih banyak lagi termasuk timbangan hewan dan barang berat digital
  • Target pasar kami telah menembus berbagai industri kecil hingga besar bahkan mensupport peralatan pendukung dalam instansi pemerintahan di seluruh wilayah Indonesia
  • Material yang kami tawarkan berkualitas, kami tidak ragu menolak tender besar jika kesepakatan kerjasama diluar standar kami, dengan konsep dagang sesuai syariat islam kami akan menolak untuk menurunkan kualitas material meskipun akan untung besar
  • Kantor dan tempat produksi kami dapat anda kunjungi di Jl. Pahlawan Revolusi No.22b, Pondok Bambu, Jakarta Timur-13430

KUNJUNGI KAMI DI

Jl. Pahlawan Revolusi No.22b, Pondok Bambu Jakarta Timur – 13430
T. 021 – 861 3346, 8660 4409, 8660 4413
P. 081310045708 (WhatsApp), 085624322818
Whatsapp. 0813 10045708.
Bantuan cepat via email : bumata@gmail.com
Website : timbanganhewanternak.co.id

 

Leave your thought